Год выпуска: 2004 ISBN: 5-322-00149-2 Число страниц: 110 Артикул: 60399 Вес: 0,686 Формат: 215х290 мм Характеристики: пер Вегетарианские блюда можно встретить в традиционной кухне различных стран. Люди давно уже поняли, что, для того чтобы получить вкусное блюдо, совершенно необязательно добавлять в него мясо. И нечего удивляться, ведь и нам с детства знакомы такие блюда, как блинчики, оладушки, сырники, картофель с творогом, различные виды омлетов и др. Вегетарианство не равнозначно лишениям и ограничениям, как раз напротив: мир открывается во всем многообразии вкусов. Представьте себе, сколько великолепных блюд можно приготовить из зерновых, бобовых, овощей, фруктов, орехов, а также молочных продуктов и яиц. Правильно приготовленные вегетарианские блюда из свежих продуктов с добавлением натуральных специй составляют основу сбалансированного питания.